2. Alimentació saludable i equilibrada: Cuida el teu pes!L'obesitat és un dels factors que influeixen en l'aparició de l'artrosi. Són nombrosos els estudis que demostren que la pèrdua de pes alleuja la sobrecàrrega de les articulacions i, per tant, es frena el desenvolupament de l'artrosi. És altament recomanable controlar l'índex de massa corporal i fer una dieta equilibrada que ens permeti mantenir una bona salut articular. Així mateix, alguna dada suggereix que el consum de vitamines C (cítrics, pebrot, bròquil), D (peixos, lactis, ous) i E (fruits secs, orenga i alfàbrega, alvocats) podrien ser beneficioses en l'artrosi, tot i que és un tema controvertit perquè no hi ha prou evidències científiques que el concloguin. No obstant això, és recomanable mantenir-ne uns nivells normals al nostre organisme. D'altra banda, hi ha evidència que la dieta mediterrània, basada en l'ús d'oli d'oliva verge, disminueix la inflamació causada per l'artrosi de genoll.
Si vols saber més sobre els beneficis de la dieta mediterrània, i com l'alimentació pot frenar el mal i la inflamació de l'artrosi, OAFI posa a la teva disposició un servei de nutrició a càrrec de la Dra. Laura Arranz clicant aquí.